猪肉市场价格小幅上涨，但风险仍存

根据农业农村部数据，3月29日全国农产品(000061)批发市场猪肉均价为20.46元/公斤，较上周五微涨0.7%。本周均价达到20.4元/公斤，相较上周的20.15元/公斤，呈现1.2%的增长。然而，市场分析预测，未来一周猪肉价格可能经历先降后涨再降的波动。

供应端的变化值得关注。近期散户惜售情绪有所降低，加之生猪出栏体重较大，市场接受能力受限，猪肉价格存在下降的风险。

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