本文目录一览：

• 1、猪皮有寄生虫是真的吗?
• 2、猪肉有钩虫能吃吗
• 3、关于猪肉是否有寄生虫?

猪皮有寄生虫是真的吗?

当然假的了。 一般来说，猪肉里的寄生虫都是猪肉绦虫。目前绦虫病比较少见了，由于现在城乡肉品的卫生检查比较严格，在供应市场前，肉类大多数经过严格的检查和处理。猪肉在-12～13℃环境中，经12小时，其中囊尾蚴可全部被杀死。而且只要是经过高温煮熟的肉制品（54摄氏度，5分钟）虫卵就会被杀死。

据市水产畜牧兽医局相关工作人员介绍，寄生于猪肉的寄生虫主要有猪囊尾蚴和猪旋毛虫两种，前者约黄豆大小，后者约麦粒大小，其形态也与网传猪肉寄生虫不沾边。而对这两种寄生虫的检查，是屠宰检疫的一个必检科目。近几年来，来宾市在生猪屠宰检疫中，均没有发现上述两种寄生虫存在。

猪脑当中含有较高含量的胆固醇，如果经常使用的话，会导致体内胆固醇和甘油三酯沉积。老年人经常食用的话，很有可能诱发高血压，高血脂，高血糖等症状，严重的还可能会诱发血栓。除此之外，猪脑当中还含有较高含量的嘌呤，经常食用会导致体内尿酸含量升高，加重痛风。

猪肉有钩虫能吃吗

猪肉里有蚯蚓样的虫子是绦虫又称猪带绦虫。不能食用。猪肉绦虫（Taenia solium）也称“有钩绦虫”，体长2-3米，宽7-8毫米，共有800-900个节片，后端成熟节片长约10毫米。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。猪肉在供应市场前，肉类必须经过严格的检查和处理。

猪肉有钩虫不能吃。链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年，《金匮要略》中即有白虫的记载，公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”，并指出因炙食肉类而传染。

绝对不可以吃的。吃这样的猪肉，如果寄生虫进入体内会严重影响身体健康的。猪肉又名豚肉，是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

首先要纠正一下，没有猪肉钩虫，应该是猪肉绦虫，是一种人畜共患的寄生虫（病）。人是这种寄生虫终末宿主，也就是说猪肉绦虫的成虫只寄生于人的肠道，在此可以生存20年之久，并不断地产生繁殖节片，随粪便排出后向外界释放虫卵。

关于猪肉是否有寄生虫?

食用的是没有的 新鲜猪肉里面的虫一般是猪肉绦虫。不建议食用。链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。

首先要清楚，如果猪肉感染钩虫，它是只寄生在肠道中的，不会寄生到肌肉中的，所以在食用猪肉的的时候，也不要过于的担心，并且虫体它经过高温烹饪后，是会被杀死的，所以是不用担心的，我们要理智的对待这件事，不能够以讹传讹。

正常很少，不过偶尔也有，比如米猪肉绦虫等。

大部分都是没有寄生虫的，有寄生虫的只是一小部分。现在的猪都是养在圈里，吃着饲料，排泄物都被及时清理，根本没有机会感染寄生虫。即使感染了寄生虫的猪肉，只要充分加热烹煮，寄生虫也死掉的，吃进肚里也没有事，所以放心好了。